Participaron representantes de todas las seccionales del país
UTHGRA: La Seccional Catamarca se consagró campeona del 6° Torneo Nacional de Cocina organizado por el gremio

Buenos Aires - La Seccional Catamarca de la Unión Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos (UTHGRA) se coronó campeona del 6to Torneo Nacional de Cocina organizado por la entidad que, a nivel nacional, encabeza el Secretario General Luis Barrionuevo.

Esta sexta edición del Torneo Nacional de Cocina, se llevó a cabo en el edificio del Instituto de Capacitación y Formación Profesional de la UTHGRA, con la participación de grupos de cocineros de todas las seccionales del país.

Luego de un análisis detallado entre una amplia variedad de platos, donde cada competidor pudo volcar sus conocimientos, experiencia y formación recibidas en las 56 escuelas de capacitación que la UTHGRA posee en todo el país, el jurado dictaminó al grupo ganador, el cual se dio a conocer por la noche, en Predio Norte, donde tuvo lugar la entrega de premios y una cena a modo de agasajo a los participantes.

Allí, estuvieron presentes, además de Barrionuevo; los Secretarios Adjunto, Crisanto Jayme y de Capacitación y Formación Profesional, Argentino ‘Tito’ Geneiro; las Secretarias de Asistencia Social, Sandra Barrionuevo y de Prensa y Propaganda, Laura Sasprizza, entre otros integrantes del Secretariado Nacional y del Consejo Directivo de la organización sindical.

Tras entregar el trofeo a los participantes de la Seccional Catamarca de la UTHGRA, Barrionuevo señaló: “Para mí es un orgullo como catamarqueño todo este trabajo que han hecho. Los felicito a todos y cada vez son más las seccionales que intervienen en este gran concurso, que tiene todo un equipo que trabaja permanentemente”.

El sindicalista agregó: “UTHGRA es una gran familia, está en todos los rincones de la Argentina, por eso somos fuertes, crecemos día a día y por eso nos empeñamos. Tito Geneiro dijo que había que trabajar y el asombro más grande es esta maravillosa juventud que hoy está mamando la repostería y la cocina, todo lo que tiene que ver con la gastronomía, porque somos un gremio de servicio”.

El torneo tuvo la particularidad de que todos los competidores hicieron uso del moderno edificio del Instituto, equipado con la más alta tecnología y herramientas para el desarrollo de las actividades vinculadas a la gastronomía, entre otras destacadas áreas.