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El maestro pizzero Daniel Gabrielli se alzó con la medalla en la FITHEP Expoalimentaria Latinoamericana 2024 - Costa Salguero El flamante campeón alquiló un motorhome junto a otros dos competidores para reducir costos, obtuvo este prestigioso título con su destacada actuación y recibió como premio un viaje a Parma (Italia), para competir en la 32° edición del Campeonato Mundial de la Pizza en 2025, con todos los gastos incluidos y formará parte del equipo argentino en esa competición. El argentino se destacó entre 174 competidores, logrando el mejor promedio entre todas las participaciones. Miguel Sánchez, representante de Cuba, se alzó con el segundo puesto, demostrando su destreza y pasión por la pizza. En tanto, el tercer lugar fue ocupado por Diego Borges, procedente de Venezuela, quien también mostró un alto nivel de habilidad y creatividad en la competencia. Subir al podio, además de ser un mérito, es un trampolín para el maestro pizzero, ya que sus negocios o emprendimientos suelen atraer masivamente a nuevos comensales interesados en degustar sus creaciones presentadas. Daniel, junto a su hermano, son los orgullosos propietarios del Restaurante Verne Bistro ubicado en Domingo Faustino Sarmiento 1216 (San Miguel - provincia de Buenos Aires). El campeonato, declarado de Interés Cultural por la Legislatura de la Ciudad de Buenos Aires, contó con representantes de Brasil, Chile, Colombia, Cuba, Ecuador, Italia, Luxemburgo, Uruguay, México, Panamá, Paraguay, Perú, Senegal, Suecia y Venezuela. Todos ellos demostraron un gran profesionalismo y una pasión inigualable, valores que enaltecieron este mundial. Además, el evento tuvo un jurado notable, compuesto por 29 reconocidos especialistas del rubro, tanto a nivel local como internacional, quienes evaluaron con rigor y conocimiento cada una de las presentaciones. Hoy continua la actividad en el predio de Costa Salguero con el desarrollo del Campeonato Mundial de la Empanada. |
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