Ocupó el segundo lugar en la categoría "Pizza Napolitana STG”
Histórico: Argentina sube por primera vez al podio en el 31° Campeonato Mundial de la Pizza en Italia

Buenos Aires - En un hecho sin precedentes, Argentina se alzó con un galardón histórico al conseguir el subcampeonato en la categoría “Pizza Napolitana STG”, durante el 31° Campeonato Mundial de la Pizza, celebrado en Parma, Italia, que finalizó el pasado jueves 11 de abril.

La Comisión Directiva de la Federación de Pasteleros, Servicios Rápidos, Confiteros, Heladeros, Pizzeros y Alfajoreros, que encabeza el Secretario General, Luis Hlebowicz, felicitó al equipo de maestros pizzeros por el importante logro.

La selección oficial de la Argentina, representada por la Asociación de pizzerías y Casas de Empanadas Asociación Civil (APYCE), se subió al podio al obtener el segundo puesto en la categoría "Pizza Napolitana STG"; un logro notable en el prestigioso certamen gastronómico.

El equipo estuvo formado por Miguel Villalba, Ezequiel Ortigoza, Mauro Dávila, Eric Smalietis, Martín Gustavo López, Javier Dotta y Hugo Bazán bajo la dirección de su capitán Diego Dávila (Director de Escuela APYCE).

El encuentro mundial reunió a más de 700 maestros pizzeros de 53 países y, especialmente en esta edición, los pizzeros argentinos,” demostraron su talento y profesionalismo para dejar nuestra bandera y nuestra pizza en lo más alto posible”, sostuvo el gremio en un comunicado.

La Federación extendió su felicitación especialmente a la presidenta de APYCE, Lorena Fernández, “quien con mucho esfuerzo, trabajo, compromiso y dedicación hizo y hace posible la presencia argentina en esta importante competencia, motoriza empleo y hace posible estos sueños”.